午时一到,在泥炉里加入炭火,熊熊的火焰舔舐着锅底,蒋锅中的食物加热后,即可食用。
毕竟今天沐家人可没有闲下来的时间,依然十分忙碌,有许多事情要做。
妇人们纷纷涌向厨房,准备帮忙制作糯米圆子和籼米粉圆子。
这两种圆子是这个朝代的传统美食,每逢过年都必不可少。
而男人们则依然要扛起锄头,前往后山开荒。
他们要开垦出这些山地,用来种植红薯和玉米。
与此同时,王清儿的大棚也在不断扩建。
如今,大棚的面积已经达到了四十几亩,其中有好几亩专门用于育苗。
在这些大棚里,各种各样的蔬菜茁壮成长,有辣椒、西红柿、苋菜、空心菜等等。
除了蔬菜外,大棚里还培育着鲜花、薄荷、艾草、芦荟等植物。
毕竟,沐家还靠着香胰子、润肤膏、润唇膏等产品赚钱呢。
这些大棚里的农作物都安排了专人负责打理,这些人都是种田种地的行家,对农作物的生长习性和管理方法了如指掌。
厨房外面的空地上,摆放着好几张桌子,上面铺着厚厚的木板,看起来十分结实。
厨娘们将蒸熟的糯米饭倒在菜板上,然后双手持菜刀,熟练地咚咚剁了起来,要将糯米饭剁烂。
今天要做的这两种食物,在当地大年初一的餐桌是必不可少的。
王清儿虽然对这些食物的做法不太了解,但她还是静静地站在一旁观看着,好奇地想知道这些美味是如何制作出来的。